岡山県名物の「えびめし」ってご存知ですか?
ケンミンショーで注目されてちょっと話題にはなったのですが、結構黒い色をしたエビ入りのチャーハン?ピラフ?みたいな食べ物です。
僕は関西育ちなのでこのえびめしを食べたことはないのですが、両親は岡山県出身で、親戚のほとんどは岡山県にいるのです。
高齢の両親はえびめしは知らないのですが、親戚の従兄弟や姪っ子や甥っ子はみんなえびめし大好きなようで、「食べにおいで!美味しいお店教えてあげるけん」と言ってくれるんですよね。
なかなか岡山まで行くことができないので、両親とともにちょっとえびめしを体験してみよう!ということでAmazonでえびめしを注文してみました!
これ、ご飯に混ぜて炒めるだけで簡単にできるので、土曜日や日曜日の簡単なランチに持ってこいでしたよ!
味は「これがえびめしの味なのかな?」と知らない人間ばかりで食べたのではっきりはわかりませんが、美味しかったのです!
Amazonの送料2000円以下で足りない時の追加注文や、買い合わせが必要な時にまた注文しようと思うくらいでしたよ。
岡山名物のえびめし、家庭で簡単に味わってみたい方にオススメですよ!
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